Amber Samui
Самуи, Таиланд
В элегантной обстановке ресторана Amber гостям предлагают лучшие блюда Тайланда, сочетающие в себе свежие ингредиенты, традиционные техники приготовления и современную сервировку. Шеф-повар Тао новаторски подходит к традиционным тайским рецептам, собранным со всех регионов страны. Также в ресторане можно насладиться свежими морепродуктами, европейскими деликатесами и кухней из других стран Азии.
В современном интерьере акцентированы такие детали, как дерево, окрашенное в деревенском стиле и красочные декоративные элементы ручной работы тайских мастеров, а романтическое освещение делает зал особенно атмосферным. Гости могут поужинать и на свежем воздухе, любуясь захватывающим видом на Сиамский залив. Отдыхающим всей семьей придется по душе лучший на острове шведский стол, который ожидает их в открытой кухне Amber с интерактивными кулинарными станциями.
Еженедельные тематические вечера, такие как «Мир Сиама», живая тайская музыка и танцевальные шоу делают ужин в ресторане незабываемым опытом. Энофилам Amber может предложить более тысячи марок вина, в том числе тщательно отобранный винтаж. В случае сомнения, всегда есть возможность обратиться к специальному меню от сомелье, где к каждому блюду уже подобрано идеально подходящее вино.
Кухня:
Тайская, международная
Шеф-повар:
Тао
Время работы:
Завтрак: 6:30 – 10:30
Обед: 12:00 – 17:00
Ужин: 19:00 – 22:00
Расположение:
Отель InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort
Детали:
Каждую пятницу - танцевальное выступление с 19:45 до 20:30.