Park Hyatt Kyoto

Киото, Япония

Открыт 30 октября 2019

Роскошный отель, расположенный в самом сердце Хигасиямы, Park Hyatt Kyoto, сочетает в себе самобытную культуру древней столицы Японии и передает ее душу, а также высокое искусство с элегантностью бренда Park Hyatt. Стоящий на склоне холма отель — это архитектурная жемчужина, пребывающая в гармонии с культовыми достопримечательностями и храмами, волшебными садами, природой и её постоянно сменяющимися сезонами. Освещенный луной и окутанный туманами, он представляет из себя олицетворение люксового гестхауса, предлагающего уникальное сочетание древнего наследия и современного гостеприимства.

Месторасположение

Отель Park Hyatt Kyoto удобно расположен в Хигасияме, и до него легко добраться с железнодорожной станции Киото или станции Каварамачи по линии Ханкю. Аэропорты поблизости: Международный аэропорт Кансай (KIX) (Осака) — 110 км, 90-120 мин. на машине; Аэропорт Осака Итами (ITM) (Осака) — 75 км, 60-90 мин. на машине. Станция Киото находится отсюда в 2,5 км и 15 мин. на машине.

Инфраструктура

Отель Park Hyatt Kyoto предлагает 70 номеров, в том числе 9 люксов, вдохновленных разными сезонами года, которые дарят своим гостям покой и уединение от суматохи улиц Хигасиямы. Номера и люксы отеля Park Hyatt Kyoto, спроектированного как роскошный гестхаус, отмечены печатью таланта местных мастеров, в них использованы такие материалы, как ароматное дерево тамо, оригинальные произведения искусства, а из окон открывается вид на сад дзен. Также к вашим услугам SPA-салон, фитнес-центр и помещение для мероприятий площадью 200 квадратных метров с открытой кухней напротив бального зала, где можно устроить празднование идеальной свадьбы.

Местные культурные достопримечательности

Храм Kodaiji, расстояние от отеля — 160 м.

Храм Kōdai-ji, официально известный как Kōdaiji-jushozenji, датируется 17-м веком и был основан Кита-но-Мандокоро ( Kita-no-Mandokoro ), также известной как Нене ( Nene ), в память о ее покойном муже Тойотоми Хидэёси ( Toyotomi Hideyoshi ), одном из «великих объединителей Японии». Его великолепные сооружения представляют из себя архитектурное чудо всего в нескольких шагах от отеля, а великолепные сады, поддерживаемые мастером дзен-садоводства Ясуо Китаямой ( Yasuo Kitayama ), который также занимается ландшафтным дизайном садов Park Hyatt Kyoto, захватывают воображение. Поднимитесь на холм, пройдя мимо элегантных зданий, чайных домиков и бамбуковой рощи, чтобы полюбоваться прекрасным видом на город.

Храмовый комплекс Kiyomizu-dera, расстояние от отеля — 1,5 км.

Otowa-san Kiyomizu-dera, также известный как Храм Kiyomizu, является буддийским храмовым комплексом, возраст которого насчитывает более 1200 лет. Его название, полученное от водопада Отова, напоминает о чистоте воды. Kiyomizu-dera расположен на холмах Хигасияма в Киото, на вершине горы Отова. Его посещают, чтобы отдать дань уважения Kannon — богине милосердия и сострадания. Окруженный благословенной природой и состоящий из нескольких святынь и храмов, Kiyomizu-dera является одним из многих объектов всемирного наследия ЮНЕСКО в Киото.

Ninen-zaka, расстояние от отеля — 160 м.

Одна из самых знаковых достопримечательностей Киото, очаровательная пешеходная и торговая улица Ninen-zaka, хранит память о богатом историческом прошлом Японии. Узкие переулки, стремящиеся к храму Kiyomizu-dera, проводят путешественников через волшебную ностальгическую череду классических домов с крышами из кавары, небольших торговых магазинов, специализированных бутиков, чайных домиков и кафе, которые берут свое начало в 9 веке нашей эры.

Gion

Гион, знаменитый район гейш в Киото, с оживленной торговой улицей Shijō-dōri, проходящей через его центр, простирается между Храмом Ясака на востоке и рекой Камо на западе. Будучи традиционным кварталом городских развлечений начиная с 17-го века, в настоящее время Гион является домом для бесчисленных бутиков и ресторанов, а также традиционных чайных домиков. Гости также могут посетить Minami-za, старейший японский театр кабуки, основанный в 1610 году.

Гастрономия

Здесь вам предложат уникальные кулинарные шедевры, происходящие как с Востока, так и с Запада с акцентом на местные сезонные ингредиенты самого высокого качества. Гости могут наслаждаться захватывающим видом на знаменитую пагоду Ясака из ресторана-бара Signature в течение дня и ночи или побаловать себя настоящей традиционной японской кухней кайсэки ( Kaiseki ) в семейном ресторане Kyoyamato, расположенном в одном из исторических чайных домов.

Фирменный ресторан Yasaka

Здесь опытные повара демонстрируют различные техники и методы приготовления прямо перед глазами гостей, что по-японски называется «теппан» или «стальная тарелка». Из окон открывается захватывающий вид на знаменитую пагоду Ясака. За приготовление блюд из лучших местных продуктов по оригинальным рецептам Yasaka отвечает шеф-повар Кампей Хисаока ( Kampei Hisaoka ), прошедший классическую школу и отмеченный многочисленными наградами. Ужин в Yasaka — это непредсказуемое и неожиданное гастрономическое путешествие.

Kyoyamato — знаменитый японский ресторан кайсеки в Киото

Каменные ступени старого сада ведут к Kyoyamato, традиционному ryotei, кулинарному заведению, где подают аутентичные, вдохновленные временами года блюда кайсэки, история которых восходит к 1877 году, эпохе Мэйдзи в Японии. Семейный бизнес Kyoyamato, существующий уже шесть поколений, размещается в нескольких исторических зданиях, в том числе «Сойотеи» ( Soyotei ), легендарном чайном доме эпохи Эдо, в отдельной комнате которого тайно встречались японские феодалы.

Kyoto Bistro — кафе домашней кухни

В бистро Kyoto, уютном уличном кафе, расположенном в оживленном центре Хигасияма, подают блюда интернациональной и японской кухни, готовящиеся практически мгновенно на открытом огне с использованием местных органических ингредиентов. На специальной витрине, открывающей вид на очаровательные пешеходные улицы и магазины Ninen-zaka, в полдень вы найдете разнообразную выпечку и пирожные, а также крафтовые кофе и чаи. Все блюда подаются в эксклюзивной глиняной посуде ручной работы, созданной Асахияки ( Asahiyaki ), местным гончарным мастером с более чем 400-летним наследием, живущим в Удзи и знакомящим посетителей с тонкой красотой этого региона. Динамичная, дружелюбная и веселая атмосфера бистро идеально подходит для всех, будь то гости Киото или местные жители.

The Living Room

The Living Room — это сердце роскошного пансиона Park Hyatt Kyoto. В этом гостеприимном зале с естественным освещением гости могут начать свой день с аутентичного японского завтрака, искусно приготовленного Kyoyamato, насладиться западным ланч-боксом или послеобеденным чаем с закусками. Между камином и баром здесь витает аромат дерева Тамо.

Kohaku — The bar

Kohaku — это уютный и изысканный бар рядом с Ясака. Из огромных окон от пола до потолка открывается потрясающий вид на пагоду. В нем царит теплая атмосфера, а в дизайне использованы темное дерево и фактурная кожа. Сотрудничество с избранными киотскими мастерами виски, сакэ и джина позволяет Kohaku предлагать своим гостям коллекцию самых редких спиртных напитков и крафтовой продукции.

Masters of Food & Wine

Откройте для себя эксклюзивную кулинарную программу Masters of Food & Wine. Это уникальная серия изысканных кулинарных блюд и напитков, которые захватывают и привлекают к себе внимание во всех отелях Park Hyatt. Местные жители и гости-гурманы могут пообщаться с отмеченными наградами поварами, сомелье и специалистами отеля. Отправьтесь в кулинарное путешествие с Park Hyatt.